മധുരതരത്തിൽ അവസാനിച്ച് അൽഉല ഈത്തപ്പഴം ഉത്സവം

IMG-20221023-WA0016

 

അൽഉല : ഈ വാരാന്ത്യത്തിൽ അൽഉല ഈന്തപ്പഴ ഉത്സവത്തിന്റെ സമാപനത്തിൽ സാംസ്‌കാരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും റെക്കോർഡ് ലേലവും അൽ-ഷന്നയുടെ പ്രത്യേക അൽ-ഷന്ന ഈന്തപ്പഴ സംരക്ഷണ രീതിയുടെ പ്രദർശനവും നടന്നു.

റോയൽ കമ്മീഷൻ ഫോർ ആലുല സംഘടിപ്പിച്ച, ഉത്സവത്തിന്റെ അവസാന വാരാന്ത്യത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം കിലോയ്ക്ക് SR51 ($13.50) എന്ന നിരക്കിൽ വിറ്റഴിക്കുന്ന റെക്കോർഡ് ലേലത്തോടെ തിരിച്ചുവരവ് നടത്തി.

ലേലത്തിനൊടുവിൽ കർഷകരും പങ്കെടുത്തവരും ആവേശത്തോടെ കൈയടിച്ചു.

ഈ വർഷത്തെ ആദ്യ ആഴ്‌ചയിൽ, ഇവന്റ് 96 ടൺ ഈത്തപ്പഴം, രണ്ടാമത്തേതിൽ 142, മൂന്നാമത്തേതിൽ 149, മൊത്തത്തിൽ 3 ദശലക്ഷത്തിലധികം വിലയ്ക്ക് വിറ്റഴിച്ചു.

2021-ലെ ഇവന്റുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏകദേശം 1 ദശലക്ഷം റിയാലിന്റെ വിൽപ്പന ലഭിച്ചു.

സെപ്തംബർ 30 നും ഒക്ടോബർ 22 നും ഇടയിലുള്ള നാല് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ, ലേലം പ്രദേശത്തിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിലൊന്നാണ്.

അലുല ഈത്തപ്പഴവും മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം, ഒന്നാമതായി, വെള്ളമാണ്. ഉപ്പ് ഇല്ലാത്ത നല്ല വെള്ളമാണ് ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നത്. ഈർപ്പം കുറവായ മണ്ണും കൂടാതെ കാലാവസ്ഥയും ഇവിടിത്തെ പ്രത്യേകതയാണെന്ന് കർഷകനായ തുർക്കി അൽ-ഉനൈസി

മബ്റൂം, സാഗായി, മെഡ്‌ജൂൾ, അമ്പാർ എന്നീ ഇനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിച്ചത്.

അൽ-ഷന്ന പ്രത്യേക പരിപാടി അൽ-ഉലയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. വിളവെടുത്ത ഈത്തപ്പഴം ഉണക്കിയ ആട്ടിൻതോലിൽ ഉണ്ടാക്കിയ കട്ടിയുള്ളതും വൃത്തിയാക്കിയതുമായ ഒരു തോട് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈത്തപ്പഴത്തിന്റെ സ്വാദും നിറവും ഒരു വർഷം വരെ നിലനിർത്താൻ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp
Print
Facebook
Twitter
Telegram
WhatsApp
Search

Kerala News

More Posts

error: Content is protected !!